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vendredi 23 avril 2010

MOULINIERS A BEAUJEU. BEAUJOLAIS

Petite fugue dans cette bourgade du Beaujolais où travaillent sans relâche pour les plus grands chefs Mireille et Jean-Marc à la fabrication d'huiles aux saveurs sans pareil: Noisettes grillées, Pignon de Pin, Navette, Colza, Pistache... pour la Revue Côté Est.
Aussitôt passé la porte de leur maison, l'odeur torréfiée des fruits vous assaille et vous tient au corps jusqu'à votre départ.
Régis Marcon et d'autres grands chefs ont été séduits par ces élixirs magiques à la couleur d'or.
Petite visite guidée:

www.huilerie-beaujolaise.com

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